quarta-feira, 28 de setembro de 2011

Cebolas Recheadas

Ingredientes


  • 06 cebolas grandes
  • 01 ovo
  • 01 colher de (sopa) de farinha de rosca
  • 01 colher de (sopa) de parmesão ralado
  • 01 xícara de leite
  • Sal, pimenta-do-reino (agosto) 
Modo de Fazer

  1. Cozinhe as cebolas na água com sal,descasca a cebola e a escave com o auxilio de uma colher de maneira que forme um oco.Misture a ricota,com os demais ingredientes menos o leite.
  2. Recheie na cebola com essa mistura, despeja o leite numa forma refratária e coloque as cebolas  no leite  com a boca para cima e leve ao forno durante 25 minutos.


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