Ingredientes
- 250gr de carne moída
- 08 pimentões grandes de variando suas cores.
- 01 caixinha de extrato de tomate
- 02 cebolas picadas em cubo
- Alho, sal, pimenta –do - reino, orégano, azeite a gosto
- Cheiro verde
Modo de Fazer
- Corte a tampa dos pimentões com o cabinho. Reserve os pimentões e a tampa.
- Em uma panela coloque o azeite e alho e deixe dourar, em seguida afogue a carne moída, e o restante dos ingredientes.
- Recheie os pimentões com o molho e encaixe a tampa.
- Coloque na panela de pressão com azeite já quente,um a um com um copo de água e deixe por 15 minutos,destampe e veja se ele já cozinhou, se não deixe mas um pouco sem tampa.
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