Frango grelhado

Ingredientes

• 90 ml de óleo vegetal
• 02 colheres (sopa) de suco de limão
• 1/2 colher (chá) de raspas de limão
• 02 dentes de alho amassados
• 01 1/2 colher (chá) de orégano fresco
• 1/4 colher (chá) de pimenta calabresa desidratada
• 01 colher (chá) de sal
• 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
• 06 filés de frango

  Modo de Fazer

1.  Em uma travessa de vidro, faça um molho misturando o óleo, o suco de limão, as raspas de limão, o alho, o orégano, a pimenta calabresa, o sal e a pimenta-do-reino. 
2. Cubra o frango com este molho, deixe-o maridando na geladeira por 1 hora, virando o frango na metade do tempo.
3. Preaqueça a grelha ou churrasqueira em temperatura alta.Unte a grelha com um pouco de óleo. 
4. Tire o frango da travessa de vidro, escorra-o e jogue fora o molho usado para maquiná-lo. 
5. Grelhe o frango por 6 a 8 minutos de cada lado.