Peixe gratinado (foto ilustrativa)
- 500gr de peixe (merluza ou badejo)
- 400gr de nata
- 400gr de requeijão cremoso
- Creme de cebola
- Recorte os peixes ao meio,passe creme de cebola um por um,forre apenas o fundo do reflatário e reserve.
- Em uma panela despeje a nata e o requeijão e misture até que a massa fique homogênea.
- Logo em seguida cubra o peixe, leve ao forno até que comece a dourar.
- Quando pronto ficará como um creme.
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