domingo, 29 de abril de 2012

Peixe gratinado (foto ilustrativa)

Ingredientes

  • 500gr de peixe (merluza ou badejo)
  • 400gr de nata
  • 400gr de requeijão cremoso
  • Creme de cebola

Modo de Fazer

  1. Recorte os peixes ao meio,passe creme de cebola um por um,forre apenas o fundo do reflatário e reserve.
  2. Em uma panela despeje a nata e o requeijão e misture até que a massa fique homogênea.
  3. Logo em seguida cubra o peixe, leve ao forno até que comece a dourar.
  4. Quando pronto ficará como um creme.

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