quarta-feira, 28 de setembro de 2011

Bolo de Mandioca



Ingredientes

  • 100gr de margarina
  • 02 xícaras (chá) de açúcar
  • 04 ovos (claras em neve)
  • 01 kg de mandioca ralada
  • 01 colher de fermento em pó
  • ½ xícara (chá) de leite comum
  •  Coco ralado
Modo de Fazer

  1. Leve para bater as gemas, o açúcar e a margarina, misture levemente a mandioca, o coco ralado, o leite, o fermento e as claras em neve.
  2. Leve para assar em forma untada e polvilhada, em forno médio

Nenhum comentário:

Postar um comentário