segunda-feira, 23 de janeiro de 2012

Torta de frango cremoso

  • Ingrediente 

  • 02 peitos de frango cozido e desfiado
  • 04 ovos
  • 03 xícara de trigo
  • 01 xícara de óleo
  • 02 colheres de queijo ralado(opcional)
  • 01 pimentão verde em cubo
  • 01 pimentão amarelo em cubo
  • 02 cebolas em cubo
  • 02 tomates em cubo
  • 01 xícara de queijo ralado
  • 01 xícara de requeijão
  • 1/2 xícara de leite
  • orégano,alho,sal, azeite,massa de tomate,pimenta a gosto.
 
 
Modo de Preparo
 
  1. Em uma panela,refogar o alho no azeite .
  2. Em seguida misture o frango desfiado e mexa com o requeijão, coloque os restantes dos ingredientes  e reserve.
  3. E um liquidificador bata os ovos,trigo,leite,sal(a gosto),e o óleo.
  4. Em uma forma de fundo falso  untada com óleo,despeja metade da massa.
  5. Colocar o recheio somente no meio da massa deixando que sobre dos lados.
  6. Colocar o restante da massa sobre o recheio e  espalhe queijo sobre ela. 
  7. OBS: As duas colheres de queijo para a massa no liquidificador.(opcional)

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