01 kg de batata cozida em pedaços- 03 cenouras picadas em cubo
- 02 pimentões verdes em cubo
- 02 pimentões vermelhos em cubo
- 01 maço de cheiros-verdes (a gosto)
- O1 vidro de maionese
- 02 copos de leite
- 01 limão
Modo de preparo
- Coloque na travessa, as batatas, as cenouras, os pimentões, e reserve.
- Bate no liquidificador durante 10 minutos o leite, o limão, a maionese e o cheiro verde.
- Depois que a massa ficar homogênea despeje sobre a batata mexa e salpique com cheiro-verde.
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